Categorie: Media
3 december 2024
Artikel New York Times
Columnist van de Amerikaanse krant The New York Times, Sebastian Modak, bezocht Texel en ging langs bij chef-kok Jef Schuur. Schuur raadde hem op zijn beurt aan om ook een bezoek te brengen aan De Waddel; de bron van het heerlijke lamsvlees. ...
3 december 2024
BinnensteBuiten
2017 – Culinair schrijver Nadia Zerouali bezoekt De Waddel en gaat koken met zeegroenten en Texelse schapenkaas. ...
